離乳食から残留農薬の危険性を避けるためには

離乳食に残留農薬が入ってしまうことはあるの？と気になっているお母さんも多いでしょう。

実際にはしっかり量が守られていれば残留農薬が赤ちゃんに影響を与えることはありませんが、作った時以外にも農薬と同じ成分が食品についてしまう可能性はあります。

離乳食に残留農薬が入ってしまうとどんな危険性がある？

もしも赤ちゃんが口にしている離乳食に、残留農薬など体に毒性のあるものが含まれていた場合、赤ちゃんの健康に影響がでます。

成分によりますが一時症状でおさまるケースが多いです。例えば殺虫剤に使用されるホウ酸であれば吐き気、下痢などの症状の他に皮膚に赤い斑点ができたり、腎臓に障害が発生することがあります。

症状がでるのは多量摂取した場合のため通常野菜などにある残留農薬の量で発生しませんが、様々な過程で薬品が食品についてしまう可能性は捨てきれません。

基本的に日本国内では野菜農家などでは残留農薬に対して厳しい基準を設けられており、守られていれば問題にはなりません。しかし、食品に残留農薬が発生する可能性は作っている時点で起きるばかりではないのです。

洗剤や殺虫剤など身近に使用している製品で農薬と同じような薬品が使用されています。誰かが食品の近くで虫を見つけ殺虫剤をまいたり、洗剤を使った後に食品に触れてしまったりすると、その食品に薬品がついてしまうのです。

出荷後、自宅に行くまでの間にこうしたなんらかの理由で食品についてしまう可能性は捨てきれません。そのため、口にする前の離乳食を作る段階でしっかりと洗浄することが重要です。

農薬除去の食品洗浄で使用する水は市販のミネラルウォーターなど家庭によって異なると思いますが、水素水を使用するのがおすすめです。

水素水と水道水で農薬につけた食品を洗浄し水に溶け出した農薬量を検査したところ、水素水の方が農薬が溶け出していた、という第三者の試験結果をもっているのが水素水です。赤ちゃんの体のためを思うなら、噂だけではなく実績のある水を選びましょう。